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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc citrique et minéral de la région viticole de la péninsule de Setubal qui présente des arômes d'herbes aromatiques comme le basilic et la menthe, des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la banane et une acidité très fine.
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Date de disponibilité:
Vinification:
erdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc produit avec des raisins rouges d'Arinto et d'Antão Vaz plantés dans la région viticole de Península de Setúbal. Les raisins ont été vinifiés et pressés dans un bec ouvert avec contact avec la peau. Il a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable entre 12 et 18 mois, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Antão Vaz.
Notes de dégustation:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca est un vin blanc frais et minéral aux arômes d'agrumes très bien définis avec une expression aromatique dominante dans son bouquet d'arômes. C'est un vin blanc qui présente des nuances d'herbes aromatiques fraîches, des notes minérales et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Horacio Simões Old School est un vin blanc extraordinairement complexe, avec des arômes tropicaux et des nuances d'agrumes bien prononcées ainsi qu'une structure veloutée et solide. Il est frais, minéral, fruité, plein de volume et d'une acidité parfaite.
Julian Reynolds est un vin blanc de l'Alentejo au noyau crémeux et intense. Il présente des notes florales, des arômes déchirés de fruits tropicaux ainsi que des senteurs d’huile d’amande et de caroube. C'est un vin blanc plein de volume, de fraîcheur et d'acidité très équilibrée.
Esporao 2 Castas est un vin blanc de la région de l'Alentejo qui se caractérise par son énorme intensité aromatique, des agrumes et des nuances florales, prédominant les fruits de l'écorce jaune. Il présente un bouquet aromatique fantastique, avec une grande fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
Maçanita Branco Reserva est un vin blanc élégant, concentré et plein de notes aromatiques intenses et d'un large spectre aromatique. Il a des saveurs riches d'agrumes mûrs et de fruits tropicaux, des arômes floraux, des notes balsamiques et des notes minérales ainsi qu'une acidité polie.
Alvarinho Carlos Lucas est un vin blanc très élégant et minéral de la région viticole de Monção et exprime de délicieux arômes d'agrumes et des notes florales ouvertes. C'est un vin vert extraordinaire, frais, aromatique et avec une acidité citrique.
Andreza Grande Reserva est un vin blanc complexe de la région du Douro, dominé par des notes de minéralité, plusieurs arômes critiques merveilleux intégrés dans les parfums de bois fantastique et sur sa structure veloutée. Il a une grande acidité.
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